IN COLLABORAZIONE CON CASCINA PIANO , Ais Varese E' LIETA DI INVITARE I SOCI AIS
ALLA DEGUSTAZIONE DEL "PRIMENEBBIE" IGT RONCHI VARESINI
nasce un nuovo vino: primenebbie
vieni a conoscerlo sabato 30 ottobre alla wine Bottazzi
Besozzo being Roncari 30 starting at 10:00
primenebbie
red wine IGT rhonchi Varese
aged in Wood
Label
production area : hills south of Varese Verbano Angera on the plateau of the Plan and the Round House with optimal exposure. Height above sea level 250 m.
varieties: Nebbiolo
sistema di coltura :tralcio rinnovato, inerbimento, concimazioni contenute.
parametri di produzioneproduzione massima : 80 ql/habassa carica di gemme,diradamento,scelta vendemmiale,breve macerazione prefermentativa a freddo,fermentazione a temperatura controllata,macerazione molto lungaaffinamento in fusti di rovere di medie dimensioni.
parametri analitici :cont. min. alcolico naturale: 13% vol.valore acidità : 5,5 ‰estratto secco netto minimo: 23‰
caratteristiche organolettiche :di colore rosso granato, dal profumo intensocon piacevoli sentori di frutta rossa, piccoli frutti espezie che si evolvono affinamentoin with the bottle. The taste is full and elegant with grandeequilibrio between structure and elegance.
serving temperature: 18 ° C.
combinations: red meat, roasts, game and aged cheeses
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